Per gli involtini: 12 fette sottili di pancetta affumicata (circa 200g) ...
Pesto di Zucchine e Basilico Greco
Ingredienti 2 zucchine medie (circa 300 g, preferibilmente giovani ...
Torta Soffice con Gocce di Cioccolato
Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 35-40 minuti ...
Farina 0 o farina 00? Quale è la differenza?
Quante volte vi è capitato di fermarvi a ragionare sul piccolo numero trascritto ...
3 modi alternativi per usare il cioccolato in cucina
Se siete a corto di idee e state cercando un modo insolito per utilizzare il cio ...
Perché si setaccia la farina? È davvero così importante?
Setacciare significa letteralmente “passare al setaccio”, ovvero rimuovere gli e ...
Hai finito il burro? Ecco come sostituirlo nei dolci
Il mondo della cucina è un modo estremamente creativo, un mondo in cui la fantas ...
Come usare il dado in cucina
Il dado, il piccolo cubo concentrato di sapore, è spesso presente nelle cucine c ...
Ricett& – La community di cucina dove scambiare opinioni sui piatti e condividere idee originali
Per cucinare bene l'ingrediente principale è la passione. Questo sito nasce con ...